Dolci senza latte e senza uova – pasta sfoglia

Pasta sfoglia per dolci senza latte e senza uova

Se cerchi  dolci senza latte e senza uova e hai un rotolo di pasta sfoglia in frigo, puoi provare questa semplicissima merenda vegana! Nel banco frigo puoi trovare varie marche, controlla negli ingredienti, sono quasi tutte vegane ma non si sa mai!  Non ti confondere con i rotoli di pasta per pizza o brisée (contiene burro)

Tortelli di pasta sfoglia alla marmellata, banana e cioccolato

Prendi un rotolo di pasta sfoglia pronta, (sono senza latte e senza uova) tiralo fuori dal frigo una mezz'oretta prima di quando vorrai usarla, (deve essere fresca, non fredda altrimenti si rompe) Taglia tanti quadrati di circa 3 cm per 3 cm, metti un cucchiaino scarso di marmellata,e chiudi a triangolo, o in qualunque forma ti capiti, anche se vengono diversi non influisce! Puoi anche mettere una fettina di banana e un quadretto di cioccolata fondente, o la marmellata e la banana insieme, o anche un pezzettino di mela, o di ananans.. io ne faccio sempre una metà con i gusti che già so che piacciono e in qualcuno faccio gli esperimenti. Oltre alla frutta puoi aggiungere cannella,  semi di papavero o di girasole,  per decorare o per distinguere quelli con il ripieno diverso dagli altri.. Appoggiale nello zucchero da un lato in modo che resti appiccicato, e poggiale sulla carta da forno. In forno preriscaldato bastano dieci minuti e sono pronti. Attenzione prima di mangiarli, anche se fuori sono quasi freddi dentro restano molto caldi a lungo! Ecco pronta la merenda senza latte e senza uova! La pasta sfoglia è perfetta per preparare dolci senza latte e senza uova, prossimamente scriverò le ricette per: Strudel di mele, pinoli e uvetta e di pere e fichi secchi con cioccolato Rotolo ripieno di marmellata e frutta secca, Mille foglie di cioccolato e nocciole tritate Mini cornetti di marmellata Treccine con pasta di mandorle Sfogliatine di mela e cocco Per altre idee di dolci senza latte e senza uova   puoi cercare su internet, quasi tutti i siti di cucina ora hanno la sezione per intolleranti o vegani,  ma ne ho trovate alcune che non contengono latte ma il burro si.   Questa ricetta delle sfogliatine di pere è vegana ma leggi sempre bene! La marmellata di mele al cacao è perfetta per questi dolci vegan.. L'hai mai provata?